油の処理が面倒なので、揚げ物はあまりしない方でした。
でも、クッキングシートを使うと油の処理も簡単にできると知り、さっそく試してみました。
クッキングシートを適当なサイズの箱型にします。
それをフライパンの上にのせて、油をそそぎ揚げ物をするだけ。
油の量もいつもより少なくてすむし、何より油の処理が簡単すぎてホント便利です。
(^▽^)/
たぶんこのやり方、知っている人も多いかもしれませんが、わたりは知らなかったので感動しました。
今年から子供二人が独立したので、わが家の人数も減り、以前のように大量に料理をしなくてもよくなりました。
揚げ物を一人、二人分作るだけなら、クッキングシートを使った方がムダがありません。
(⌒∇⌒)
❝ クッキングシート 揚げ物 ❞で検索すると、箱の詳しい作り方がいろいろ出てきます。
油は入れすぎるとしみ出てしまうので、少し注意が必要かもです。
このやり方も、インスタでたまたま目にしました。
若い子が、彼氏に作るお料理の紹介をしていました。
(o^―^o)ニコ
最近、若い人から学ぶことが多いです。
わたしが若い頃、いまみたいにインスタやYouTubeなどで情報を知ることができたら、料理の腕も片づけの技術もさぞかし上達しただろうなと思います。(笑)
いろいろと便利な世の中になりましたね。
今日もお読みいただきありがとうございました。
ではまた